09 Julai 2025

Char Kuey Teow Malas Tapi Sedap Giler – Confirm Licin Pinggan!

Hai korang!

Pernah tak rasa “Aduh lapar… tapi malas nak masak yang leceh-leceh”? Jangan risau, sebab hari ni aku nak share resepi char kuey teow paling senang atas muka bumi, tapi rasa dia macam chef hotel lima bintang tengah bercuti kat dapur rumah kau!

🛒 Bahan-Bahan Wajib Ada (Versi Pemalas):

1 bungkus kuey teow 500g (yang lembik tu, bukan batu bata)

1 paket Perencah Mee Goreng Adabi 120g (hero utama resepi ni)

4 biji telur ayam (lagi banyak lagi padu)

Sedikit sos tiram (jangan tanya berapa sudu, main agak je macam orang lama)

3 sudu minyak masak (jangan pakai minyak rambut, tolong)

Cili padi ikut suka (nak pedas macam drama Thailand, letak lebih!)

Air 500ml

Limau kasturi (untuk efek “fresh gitu” masa hidang)



---

🔥 Cara Memasak – Gaya Santai Tapi Menjadi:

1. Panaskan minyak masak – Jangan sampai berasap macam nak bakar rumah. Cukup panas untuk tumis.


2. Masukkan perencah mee goreng Adabi, cili padi dan sos tiram. Tumis sampai jiran sebelah pun tanya bau apa yang sedap tu.


3. Bila dah naik bau menggoda, tuang 500ml air. Biar dia mendidih macam hati bekas bila nampak kau bahagia.


4. Pecahkan telur ayam, kacau sampai sebati. Masa ni dapur kau dah mula wangi tahap langit ketujuh.


5. Masukkan kuey teow. Kacau, gaul, dan sayang-sayang dia sampai lembut dan sebati dengan kuah.


6. Dah siap! Tutup api dan terus hidang masa panas-panas dengan perahan limau kasturi. Jangan lupa snap gambar dulu sebelum makan, nanti menyesal!




---

😋 Tips Tambahan Untuk Extra Power:

Kalau ada udang atau kerang, campak je masuk. Tapi kalau malas, telur pun dah cukup hero.

Nak kuah lebih? Tambah sikit air, tapi jangan sampai jadi sup.

Guna kuali leper macam kedai tepi jalan tu – bagi feel original char kuey teow vibes.


---

🎉 Penutup Yang Paling Win:

Resepi ni memang malas-friendly, bajet bawah RM10, tapi rasa dia dari dapur terus ke hati. Sesuai untuk yang kerja dari rumah, pelajar yang homesick, ataupun siapa-siapa yang nak makan sedap tapi malas nak fikir panjang.
Lepas ni jangan lupa kongsi resepi ni dengan geng pemalas anda ya!

Tiada ulasan:

Catat Ulasan